Региональные филиалы компании Агромаш:
Варочный котел. Варочные котлы
Варочные котлы - серийно выпускаем 50-30 000л и под заказ
|
Варочные котлы подразделяются на электрические и паровые. Электрическим теплоносителем является вода или глицерин, а нагревает их тэн. В паровом, соответственно, пар. Варочный котел может быть изготовлен в вакуумном исполнении. Используются современные системы автоматического управления котлами в т.ч. с сенсорными TOUCH-панелями |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Варочные котлы |
|||
| Варочный котел вакуумный УВК -универсальный | Варочный котел опрокидывающийся КОВ | Варочный котел для варки субпродуктов | Варочный котел с выгружной корзиной и мешалкой |
 |
 |
 |
 |
| Варочный котел прямоугольный | Варочный котел для ресторанов и столовых | Варочный котел для варки заливок, соусов, бульонов | Варочный котёл с медной чашей |
 |
 |
 |
 |
| Сироповарочный котел | Вакуумно-выпарнoй котел | Вакуумный котел КВМ | Варочный котел с выгружным устройством |
 |
 |
 |
 |
| Варочный котел универсальный ВК | Варочный котел (обогрев паром). | Варочный котел с электрическим нагревом типа "Вулкан" |
Варочный котел (обогрев паром + электрообогрев ТЭНы ) |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Варочный котел представляет собой термоизолированный трехслойный резервуар из импортной высококачественной пищевой нержавеющей стали с рубашкой под пар (воду, масло, глицерин).
Заводские испытания варочных котлов
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Варочный котёл укомплектован пультом управления, позволяющим автоматизировать процесс приготовления продукта, в стандарте он предствавляет собой управление с одно (пар) или двух (электро) -канальным измерителем-регулятором, но по желанию Заказчика может быть изготовлен в виде сенсорной TOUCH-панели с многоканальным программируемым контроллером на базе ОВЕН или ОМРОН. Пульт управления варочного котла включает в себя возможность автоматического поддержания температуры продукта, учета времени приготовления и автоматической остановки процесса варки с подачей звукового сигнала оператору. Варочный котел может быть оборудован мешалками рамного типа с фторопластовыми скребками (скребковые, лопастные, якорные).
 |
 |
 |
 |
 |
Нагрев варочного котла может осуществляться - обогрев паром, электрообогрев, обогрев паром + электрообогрев
Варочный котел может быть изготовлен в вакуумном исполнении. Используются современные системы автоматического управления котлами в т.ч. с сенсорными TOUCH-панелями
 |
|
 |
 |
 |
Варочные котлы 50-30 000л из н/ж стали обычные, вакуум и под заказ
Варочный котел (обогрев паром) |
|
Нагрев варочного котла осуществляется паром |
 |
Варочный котел электрообогрев (обогрев ТЭНами) |
|
Нагрев варочного котла осуществляется ТЭНами |
 |
Варочный котел (обогрев паром +электрообогрев) |
|
Нагрев варочного котла осуществляется ТЭНами и паром
|
 |
Варочный котел опрокидывающийся КОВ |
|
| Предназначены для варки кускового мяса, рыбы, грибов и др. |  |
Варочный котел с медной чашей опрокидывающийся Б4-ШКБ |
|
Предназначен для уваривания сырья, используемого при производстве карамельной, ирисной, желейной масс, различных начинок, мармелада и т.п. Применяется на предприятиях кондитерской промышленности. |
 |
Варочный котел универсальный ВК |
|
Являются универсальными для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания |
 |
Варочный котел квадратный ВКП |
|
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых.
|
 |
Варочный котел для ресторанов и столовых |
|
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используется в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых.
|
 |
Варочный котел с электрическим нагревом типа "Вулкан" |
|
|
 |
Варочный котел прямоугольный ВКП |
|
|
Варка мяса, рыбы, овощей, грибов и др. Используются в мясоперерабатывающей рыбной, и плодоовощной отраслях промышленности, на консервных заводах, в ресторанах, столовых. |
 |
Варочный котел универсальный вакуумный УВК |
|
Подходит для приготовления практически любых продуктов таких как: пюре, супы, гарниры, мясные блюда, паштеты, соусы и т.д. в сети общественного питания, мясной, консервной, кондитерской, пищеконцентратной промышленности.
|
 |
Варочный котел ВКП с пневмоцилиндрами на выталкивание |
|
Варочный котёл нагревается не от рубашки, а путем прямой подачи пара, барботирование. Такая компоновка необходима, для использования котла как камеры для пропаривания. Оборудование не типовое. Механизм выгрузки может быть скорректирован. Основная его цель исключить применение тельфера, для более корректной выгрузки |
 |
Варочный котел прямоугольный с выгружной корзиной |
|
Выгружное устройство позволяет при помощи пневматических цилиндров производить выгрузку продукта. Цилиндры оснащены устройством предотвращения опускания, при отсутствии давления воздуха в сети. Выгружная корзина закреплена в котле и опрокидывается вперед. |
 |
Варочный котел прямоугольный опрокидывающийся |
|
Выгружная корзина закреплена в котле и опрокидывается вперед. Мешалка для перемешивания продукта. |
 |
Сироповарочный котел |
|
Для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности.
|
 |
Вакуумный котел с сенсорной TOUCH - панелью |
|
Для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности.
|
 |
Варочный котел для варки субпродуктов |
|
Являются универсальными для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания
|
 |
Варочный котел опрокидывающиеся КОВ электроподогрев |
|
Предназначены для варки кускового мяса, рыбы, грибов и др.
|
 |
Колероварочный котел |
|
Для приготовления сахарного сиропа, инверта, роспуска возвратных отходов и др. и других продуктов, требуемой концентрации. Применяются в кондитерской, молочной, плодоовощной и других отраслях промышленности.
|
 |
Сыроварочный котел |
|
Предназначен для изготовления сыра
|
 |
Варочный котел вакуумный КВМ |
|
Предназначен для варки, стерилизации и обезвоживания непищевого белкового сырья и конфискатов, получаемых в процессе переработки скота, птицы и мяса .....
|
 |
Котел для растопления шоколадной глазури. (темперирующая емкость) |
|
 |
|
Варочный котел для пюре |
|
|
 |
Заводские испытания варочных котлов
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Рекомендуем пищевое оборудование:
| Пищевой насос | Гомогенизатор | Варочный котел | Сироповарочеый котел |
 |
 |
 |
|
| Вакуумный реактор | Вакуумно-выпарная установка | Вакуумная емкость | Диссольвер |
 |
|
 |
 |
| Жиротопка | Биореактор | Ферментатор | Емкости из н/стали |
 |
 |
 |
 |
| Установки смешения | Автоклав | Вакуумный миксер гомогенизатор | Смесители сыпучих материалов |
 |
 |
 |
 |
| Вакуумный куттер | Ванна пастеризации | Ванна твороженная | Ванна сыродельная |
|
 |
 |
 |
